Da bi obezbijedila dugorocan i kontinuiran uspjeh u kompetitivnom trzisnom okruzenju AGRANA-in strategijski cilj je da se od svojih konkurenata razlikuje kroz stalnu optimizaciju tehnologije i inovaciju proizvoda. S jedne strane AGRANA tezi optimizaciji tehnologija proizvoda, također u smislu kriterijuma odrzivosti. S druge strane preduzece u uskom partnerstvu sa svojim klijentima razvija nove recepture, specijalne proizvode i nove mogucnosti koristenja postojecih proizvoda. Da bi se ova strategija mogla provesti i radi izgradnje opseznog razvojnog znanja AGRANA uzdrzava vise institucija za istrazivanje i razvoj.

Za segmente Secer i Skrob su AGRANA-ini istrazni i razvojni zadaci tezisno fokusirani na Zuckerforschung Tulln  GmbH /d.o.o. (ZFT) u Austriji. Njihova aktivnost se krece od poljoprivrede preko tehnologije namirnica, secera, skroba i bioetanola do mikrobiologije i biotehnologije.